３月３日ひな祭り２０２１

今日はうれしいひな祭り♪
雛人形に桜や橘、桃の花などの木々の飾り、雛あられや菱餅などを供え、白酒やちらし寿司などを楽しむ日本の節句祭り。

ひな祭りの定番といえば「ちらし寿司」エビは長生きができるように、蓮根は先見が上手くできるように、豆は仕事が上手く行くようにと、縁起のいい具が祝いの席にふさわしくまた、「菱餅」には色の意味にはいくつかの説があり、緑は健康や長寿、白は清浄、ピンクは魔除け、そして「ひなあられ」白色は雪、緑色は木々の芽、桃色は生命を表し、子どもたちが元気に大きくなれるように、災いや病気を追い払うという願いが込められているそう。

さて、大阪新阪急ホテルでは政府による緊急事態宣言の一部解除を受け、一部のレストランにて営業内容を変更し本日より営業時間短縮での営業を再開をいたしました。